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いつきても味や形が一定しているのは、 手が変わらないからである。
作り 「手」 接客 「手」 を開業以来変わらず 家族で守り続けてます。 |
| 近況報告 |
今年もよろしくお願いいたします!新年は初卸し後の1月6日より営業いたします。
初競り牛を厳選してお待ちしております。
12・06 2011年度最後のお集まりに大倉を選んでいただい6様以上の皆さんに 焼酎700mlをお歳暮とさせていただきます。 期間、12/9(金)〜年内最終営業日。(28日予定、売切れの場合前倒し有り)
●「今日の肉の産地」を更新しました。 (12/06)産地・解体日・賞味期限・販売元がご確認いただけます。
1・15 ええ生レバーが入りませんでした。ホルモン類全般アウトです・・・・。 本日は臨時休業させていただきます。 昨日と今日お問い合わせいただいた皆さま、本当にすみません。 そして、お問い合わせいただきありがとうございました。
●「焼肉ドタンバ物語」を更新しました。(10/10) いろいろなお客さん。
10・09 売り切れのため10日(月)は臨時休業させていただきます。 毎度毎度ありがとうございます。
8・20 本日、ほぼすべて売り切れましたので明日21日はお休みさせていただきます! 今日もありがとうございました。
盆休みのお知らせ2: 毎度毎度おおきにです! 8/13に売り切れましたので一日前倒しで 本日8/14よりお盆休みに入らせていただきます。 暑いなか並んでお待ちいただいた皆さん、いつもいつもありがとうございます。 青森からのお二人さん、また来年の夏暑〜い大阪でお会いしましょう^^
お盆休みのお知らせ1: 現在のところ、15日・16日・17日・18日の予定です。
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塩サーロイン
サーロインの中でも、さしのいいところを選び、
お肉の味がわかる塩味で召し上がっていただきます。 |
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テッチャン
比較的あっさりとした、しま腸をつかっております。
お客様にはこのシンプルなテッチャンが好評です。 |
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てつ鍋
どっさりお野菜でヘルシーでもあり、たっぷりの
ホルモンでスタミナ食でもあります。
もちろんお鍋に入ってるホルモンは
新鮮な生ホルモンです! |
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